你敢嘗麼？英國按古埃及人“法老”配方製出啤酒

中新網8月13日電 據俄羅斯衛星網報道，一組英國專傢做瞭一個試驗，用5000年前的古埃及人配方釀製啤酒。據研究人員表示，用“法老”配方製出的啤酒口感非常好。
　　據報道，這種充滿泡沫的飲料當時被認?是飲食中的主要飲料之一。金字塔的建設者每人每天能分到10品脫啤酒。啤酒當時也具備用於節日和宗教儀式的神聖屬性。
　　該試驗的組織者解釋稱，古埃及人大量生產和飲用啤酒。很顯然，釀造技術比現在要原始得多。在古代墓葬中，還保留著啤酒釀酒師的畫像，他們用罩在陶瓷器皿上的織物層過濾泥狀物質。
　　不過，研究人員承認，用“法老”配方製出的啤酒口感的確非常好，度數低，令人神清氣爽。