@KTzone » 日常 - 新聞時事 » 英國5名病人食用醫院食物後染李斯特菌死亡


2019-6-17 16:09 宅~有何不可
英國5名病人食用醫院食物後染李斯特菌死亡

中新網6月17日電 據香港《星島日報》報道,當地時間15日,英國衛生部表示,英國自4月至今,有5名病人懷疑進食醫院的食物後感染李斯特菌死亡。據悉,死者曾進食醫院的三文治和沙拉,當中三人入住的醫院,分別位於曼徹斯特和利物浦。
  據報道,患者據稱是在食用瞭“好食品供應鏈”公司提供的三明治和沙拉後染李斯特菌,涉及的供貨商負責供應國傢醫療保健服務系統旗下四十多間醫院,相關產品已被醫院下架,涉事公司也已停止生產相關食物,表示會與當局合作找出感染源頭。
  英國衛生大臣漢考克要求檢討目前醫院提供食物的處理方法。當局指出,受污染的產品自5月底下架後,至今未再出現死亡個案。
  據悉,李斯特菌可存活於不同環境,進食蔬果或未經加熱食品均有機會感染,對免疫力較弱的人及孕婦會構成致命風險。
  有專傢指出,雖然李斯特菌對健康的成年人隻會引起少許甚至沒有任何的病徵,但對孕婦來說是非常危險的。細菌會經受感染的孕婦傳到胎兒,導致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。
  孕婦應避免進食易受李斯特菌污染的高風險食品,包括保質期較長(超過五天)的冷凍即食食品(例如煙燻鮭魚、煙燻火腿、已經煮熟的凍食肉類等)、未經消毒的奶類製成的芝士及預製或預先包裝的沙拉等。

頁: [1]


Powered by Discuz! Archiver 5.5.0  © 2001-2006 Comsenz Inc.