2017-5-16 00:13
宅~有何不可
日本百年便當店因銷售中華“燒麥”大受歡迎
中新網5月15日電 據日本新華僑報網報導，近日，日本媒體報導瞭一傢大受歡迎的店鋪——佐賀縣的一傢車站便當店。該店自1892年創業以來，直到今天都一直在鳥棲站販賣便當，可是真正讓它打響知名度的，卻是因為銷售中華“燒麥”。由於出品的燒麥味美可口且店史悠久，已經成為鳥棲站乘客必須打開腰包掏錢購買的食品。
這傢店和中國料理的淵源很深。如今遍地是中國料理的日本，燒麥也並不少見。但是，這傢便當店早在1956年就開始販賣燒麥便當，而那個時候，燒麥在日本還是非常罕見的“舶來品”。
原來，這傢店的廚師從住在長崎的中國人那裏學來燒麥的製作方法，並將燒麥加入瞭便當的種類裏，上市以後廣受食客好評，從此讓燒麥走進瞭日本市場。現在，該店的燒麥便當也成為鳥棲站的知名“特?”。
一盒“燒麥便當”裏盛放6個燒麥以及米飯、?蛋條和?肉。燒麥的食材，是利用精挑細選過的豬肉和無農藥培育的玉米。
與其他一些店裏的燒麥不同的是，這傢店還堅持著廣東的風味，保持豬肉的原汁口感，而沒有改造成日本式燒麥。對於喜愛肉食的客人來說，這傢店的燒麥已經成為不可以錯過的“中華美食”。
由於這傢店的燒麥便當太受歡迎，而每次想吃隻能去到遙遠的鳥棲站，讓許多人難以成行。現在，這傢店為瞭讓更多人分享真正的“中華燒麥”，已經將便當的販賣地點拓展到瞭久留米站，在佐賀縣和福岡縣，或者乘坐九州新幹線都能品嘗到。
佐賀縣的一名中國留學生表示，“燒麥”在日本成為大受歡迎的食物，也再一次證明中國和日本的文化交流正在步步加深。