黃豆食用宜忌(頁 1) - 日常 - 健康資訊 - @KTzone

2011-10-16 12:44 wai47

黃豆食用宜忌

尿酸過高者：大豆食品含高普林，患者過量進食易積聚尿酸於關節，引致痛風。

過敏人士：大豆過敏者，食後可致呼吸系統毛病，皮膚出紅疹及痕癢。

碘質攝取不足者︰黃豆含甲狀腺腫大劑，碘質不足者進食過多，會影響甲狀腺功能。

糖尿病人：部分豆漿、豆奶飲品含高糖分，患者應選購無糖純豆漿飲用。

肥胖一族：豆腐經油炸後，脂肪量大增，最好以蒸、燜或豆腐湯代之。

吃豆腐花時，最好避免放黃糖。

2011-10-20 18:25 joard

原來這樣

2011-10-28 17:12 fscseyou

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2011-11-8 16:47 fscseyou

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